Los cuchillos de chef ZWILLING combinan artesanía de alta calidad y diseño innovador con materiales de primera. El mango ergonómico de este cuchillo de chef ZWILLING® Pro es cómodo de sostener y contribuye a la funcionalidad impresionante de este tradicional cuchillo de 20 cm. Forjado a partir de una sola pieza de acero, su hoja FRIODUR® se endurece mediante un proceso de endurecimiento al hielo especialmente desarrollado, que le confiere una robustez y nitidez excepcionales. Las superficies de flujo continuo evitan la acumulación de gérmenes, haciendo que el cuchillo sea limpio e higiénico para usar. Este cuchillo de chef ZWILLING® Pro facilita obtener un corte preciso.
• Borde en V: un proceso de dos etapas que termina en un borde simétrico fino con un ángulo de cuchillo de alrededor de 15 grados por lado.
• Cuchillo SIGMAFORGE®: forjado de precisión en una sola pieza.
• Hoja FRIODUR® endurecida al hielo para una durabilidad excepcional del filo y resistencia a la corrosión.
• Mango sintético ergonómico remachado para un trabajo sin fatiga y seguro, con tang expuesto.
• Protector Pro Touch que proporciona un ángulo diferente que fomenta un agarre de pellizco para un mejor control del cuchillo.
• Apto para lavavajillas, pero se recomienda lavar a mano.
• Fabricado por ZWILLING en Alemania.
• Garantía de un año por defectos de fábrica. No cubre daños por abuso o uso inadecuado del producto.
