La Cocotte Staub es una elegante y versátil cazuela. Su tapa plana presenta en la parte inferior una estructura de «efecto gota de agua». Esta característica recoge la condensación y la distribuye sobre los alimentos en cocción, manteniendo la carne jugosa y las verduras más tiernas. Puede usarse para cocinar a fuego lento en diversas superficies, incluyendo placas de inducción y horno. Con un diámetro de 33 cm, una altura con tapa de 17,3 cm y una capacidad de 6,7 l, esta Cocotte de hierro fundido tiene un recubrimiento esmaltado mate en su interior. Este revestimiento retiene y distribuye el calor de manera uniforme. Permite dorar los alimentos antes de reducir la intensidad del calor para cocinar a fuego lento. Sus dos asas laterales facilitan el transporte de la cocina a la mesa de manera cómoda y segura. El esmalte es fácil de cuidar y las cualidades de esta cazuela mejoran con cada uso, realzando siempre el sabor natural de los ingredientes. La Cocotte de la serie de Cocottes de Staub le ayudará a preparar platos deliciosos de manera saludable y a presentarlos con elegancia a sus invitados.
• Ideal para dorar y cocinar lentamente carne, pescado o verduras.
• Resultado de cocción jugoso y tierno gracias a la tapa.
• El esmaltado interior negro mate es ideal para dorar y lograr un acabado crujiente en tus comidas, y es especialmente duradero.
• Adecuado para todo tipo de placas, incluyendo inducción, también se puede usar en el horno/parrilla.
• Garantía de un año por defectos de fábrica. No cubre daños por abuso o uso inadecuado del producto
Peso | 7,10 kg |
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Dimensiones | 40,00 × 33,00 × 17,30 cm |
Características especiales | Cocotte ovalado color Rojo Cereza y tapa con pomo de metal. El hierro fundido es duradero y resistente. El esmalte negro mate proporciona las condiciones ideales para obtener resultados de cocción p |
Material | Hierro fundido |
Tipo de mango | |
Línea del producto | |
Largo del mango | |
Capacidad | |
Color | Blanco Ovalada, Negra Ovalada, Rojo Cereza Ovalada |
Compatibilidad | |
Resistencia al calor | |
Resistencia al frio |
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