Esta cocotte redonda de STAUB, fabricada en hierro fundido fácil de cuidar y duradero, es ideal para cocinar carne o verduras de manera suave y saludable. Esta colorida cazuela para asar en llamativas tonalidades ha captado la atención de chefs destacados y es una buena opción tanto para entusiastas de la cocina como para chefs profesionales. Tiene un diámetro de 26 cm, una altura de 17 cm y una capacidad de 5.2 L. La cocotte está revestida con esmalte negro mate en el interior, lo que crea un efecto de cocción altamente eficiente que intensifica el sabor natural de un plato. Las destacadas propiedades culinarias del esmalte mejoran con cada uso. La resistente cazuela de hierro fundido retiene el calor y lo distribuye uniformemente en todas las superficies de la cazuela, cocinando cada ingrediente suavemente y de manera equitativa. La estructura especial de goteo bajo la tapa distribuye uniformemente la condensación producida durante la cocción sobre los alimentos, haciéndolos increíblemente tiernos. Utilizable con todas las fuentes de calor, incluyendo placas de inducción y hornos, esta cocotte es un accesorio de cocina verdaderamente versátil. Con este plato de cocción de alta calidad La Cocotte, puedes crear asados jugosos y verduras cocidas lentamente que deleitarán a cualquier invitado.
• Ideal para dorar y cocinar lentamente carne, pescado o verduras.
• Resultado de cocción jugoso y tierno gracias a la tapa.
• El esmaltado interior negro mate es ideal para dorar y lograr un acabado crujiente en tus comidas, y es especialmente duradero.
• Adecuado para todo tipo de placas, incluyendo inducción, también se puede usar en el horno/parrilla.
• Garantía de un año por defectos de fábrica. No cubre daños por abuso o uso inadecuado del producto.
