Experimenta la verdadera obra maestra con el Miyabi Black 5000MCD. Su hoja, forjada con acero MC66 en polvo de microcarburo, se endurece hasta alcanzar un impresionante 66 HRC. Esto garantiza un filo excepcionalmente afilado y duradero que transformará tu experiencia en la cocina. Envuelto en 132 capas adicionales de acero, este cuchillo exhibe un hermoso patrón de damasco floral, añadiendo un toque de elegancia a tu cocina. El mango de la serie Miyabi Black es confeccionado con madera de ceniza negra, única y distintiva. Su grano y color contrastan maravillosamente con el diseño de damasco de la hoja. Además, su forma tradicional de «D» ofrece una ergonomía óptima para cortar sin fatiga. Cada pieza es elaborada a mano con precisión en Seki, Japón, garantizando una calidad y artesanía inigualables. Eleva tu arte culinario con el Miyabi Black 5000MCD.
Características:
• La hoja consiste en 133 capas de acero, resultando en un patrón de damasco floral.
• El acero MC66 MicroCarbide se endurece hasta 66 HRC.
• Mango en forma de «D» hecho de impresionante ceniza negra.
• Afilado utilizando el tradicional método de tres pasos Honbazuke.
• Hecho a mano en Seki, Japón.
• Garantía de un año por defectos de fábrica. No cubre daños por abuso o uso inadecuado del producto.
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